breakfast
2009年05月27日
陽が登るのが早くなったせいか、今朝の目覚めは5時前。
もう一度寝ようかと思ったけど、
カーテンを開けると気持ちよくてそのまま起きて朝食作り。
グラタンフランスを作りました。
これはあるパン屋さんの人気メニューをまねて作ったもの。
フランスパンは作ること出来ないので
バゲットは市販のものを使いました。
あとはグラタンの要領でホワイトソースを作って、
炒めたベーコンとエリンギ、下茹でしたブロッコリー、
プチトマトをパンの上に乗せトースターで焦げ目がつくくらいに焼けば出来上がり。
上に乗せる具はお好みで。
でも、プチトマトは絶対に乗せて下さい!
トロリとしたクリーミーなホワイトソースと、
焼けて甘みの増したプチトマトがおいしさの決め手です。

朝は和食党のオットも、このビジュアルにやられたのか
ごはんも食べたのに、こちらも食してました。

オットも送り出し、今頃睡魔が
また寝ようかな・・・^^;
お仕事のみなさん、頑張って下さい!!
もう一度寝ようかと思ったけど、
カーテンを開けると気持ちよくてそのまま起きて朝食作り。
グラタンフランスを作りました。
これはあるパン屋さんの人気メニューをまねて作ったもの。
フランスパンは作ること出来ないので
バゲットは市販のものを使いました。
あとはグラタンの要領でホワイトソースを作って、
炒めたベーコンとエリンギ、下茹でしたブロッコリー、
プチトマトをパンの上に乗せトースターで焦げ目がつくくらいに焼けば出来上がり。
上に乗せる具はお好みで。
でも、プチトマトは絶対に乗せて下さい!
トロリとしたクリーミーなホワイトソースと、
焼けて甘みの増したプチトマトがおいしさの決め手です。

朝は和食党のオットも、このビジュアルにやられたのか
ごはんも食べたのに、こちらも食してました。

オットも送り出し、今頃睡魔が

また寝ようかな・・・^^;
お仕事のみなさん、頑張って下さい!!
Posted monmo at 2009年05月27日 08:10
Comments(14)
Comments(14)
この記事へのコメント
何だって朝からこんなに美味しいモノ・・・
そりゃ旦那さまも誘惑には勝てませんよ(笑)
朝からホワイトソース作っちゃうmonmoさんって
ステキだわん☆
そりゃ旦那さまも誘惑には勝てませんよ(笑)
朝からホワイトソース作っちゃうmonmoさんって
ステキだわん☆
Posted by APPLE
at 2009年05月27日 08:21

おはようございます!(^^)!
コレは・・・ご飯党の私もヤラレちゃいます^m^
フレッシュトマトを焼くと美味しいですよね♪
これもφ(..)メモメモ
今晩の夕飯は、パン食の予定なので・・・
早速?・・・笑
しかし・・・monmoさん・・
のんびりお2人の生活・・
もう少しお寝坊してみても・・・笑
コレは・・・ご飯党の私もヤラレちゃいます^m^
フレッシュトマトを焼くと美味しいですよね♪
これもφ(..)メモメモ
今晩の夕飯は、パン食の予定なので・・・
早速?・・・笑
しかし・・・monmoさん・・
のんびりお2人の生活・・
もう少しお寝坊してみても・・・笑
Posted by 151*ya at 2009年05月27日 08:26
to APPLEさん
昨日買出しに行ったら食材が豊富にあるので、
ホントはランチで作る予定が、朝っぱらからこうなっちゃいました。
食いしん坊は、美味しく食べるためならハリキリ過ぎw
訂正します。。。
ホワイトソース、私は市販のを使いました。爆^^;
昨日買出しに行ったら食材が豊富にあるので、
ホントはランチで作る予定が、朝っぱらからこうなっちゃいました。
食いしん坊は、美味しく食べるためならハリキリ過ぎw
訂正します。。。
ホワイトソース、私は市販のを使いました。爆^^;
Posted by monmo at 2009年05月27日 08:52
to 151*yaちゃん
オハヨ~♪
朝っぱらから飛ばしちゃってます。しかもこんなにガッツリ。
トマトはサラダのように生で食べるイメージだけど
焼くと甘みも増して美味しくなるよね。
近くのスーパーで、チーズのカチョカバロが売ってたので
今度はそれと焼いて食べてみたい。^^
今晩、パン焼きなの~
あとで住所送っておくね♪ (苦笑;)
記事アップ楽しみにまってまーす!
その内、3時くらいから起きていそうよ。。爆
オハヨ~♪
朝っぱらから飛ばしちゃってます。しかもこんなにガッツリ。
トマトはサラダのように生で食べるイメージだけど
焼くと甘みも増して美味しくなるよね。
近くのスーパーで、チーズのカチョカバロが売ってたので
今度はそれと焼いて食べてみたい。^^
今晩、パン焼きなの~
あとで住所送っておくね♪ (苦笑;)
記事アップ楽しみにまってまーす!
その内、3時くらいから起きていそうよ。。爆
Posted by monmo at 2009年05月27日 08:58
おはようございます♪
美味しそうな朝食ですね(*´艸`)
ホワイトソースをちゃちゃっと作れちゃうなんて
尊敬しちゃいます。
美味しそうな朝食ですね(*´艸`)
ホワイトソースをちゃちゃっと作れちゃうなんて
尊敬しちゃいます。
Posted by ガネーシャ at 2009年05月27日 09:40
おはようございます^^
早起きは三文の徳!
美味しそうなグラタンフランスですね♪
monmoさんの旦那様になりたいですw
早起きは三文の徳!
美味しそうなグラタンフランスですね♪
monmoさんの旦那様になりたいですw
Posted by おぐおぐ
at 2009年05月27日 10:17

momoさん、おはようございます。
お久しぶりです☆チークです。
覚えてますでしょうか。。。
発見しました!こちらで再開していたんですね!!
グラタンフランス、、ボリュームがあって食べ応えありそうですね☆
下のパフェの記事のカップもとてもステキです☆
お久しぶりです☆チークです。
覚えてますでしょうか。。。
発見しました!こちらで再開していたんですね!!
グラタンフランス、、ボリュームがあって食べ応えありそうですね☆
下のパフェの記事のカップもとてもステキです☆
Posted by チーク
at 2009年05月27日 10:21

to ガネーシャさん
こんにちは^^
朝からガッツリ食べて恥ずかしい~
えっと・・・ 今回はホワイトソースは市販のもの
を使いました。(手抜きです)
こんにちは^^
朝からガッツリ食べて恥ずかしい~
えっと・・・ 今回はホワイトソースは市販のもの
を使いました。(手抜きです)
Posted by monmo
at 2009年05月27日 18:38

to おぐおぐちゃん
そうよね。 ・・・でもその内3時くらいから起きないか
心配です。(おばあちゃんやん)
朝からコッテリ食べてるでしょ^^;
イヤーン、私はおぐちゃんの子供にはりたいわ。爆
そうよね。 ・・・でもその内3時くらいから起きないか
心配です。(おばあちゃんやん)
朝からコッテリ食べてるでしょ^^;
イヤーン、私はおぐちゃんの子供にはりたいわ。爆
Posted by monmo
at 2009年05月27日 18:41

to チークさん
チークさん、こんにちは。ご無沙汰です!
覚えてますとも~
先日、チークcafeが開催されてるのを拝見して
羨ましく思ってました。(行きたかった~)
チークさんが夢に向けて頑張ってる姿を見て
私も嬉しくなり、私も頑張らなきゃって思いました。
ほとんど食べ物ネタですが^^;、また遊びにいらして下さいね。
チークさん、こんにちは。ご無沙汰です!
覚えてますとも~
先日、チークcafeが開催されてるのを拝見して
羨ましく思ってました。(行きたかった~)
チークさんが夢に向けて頑張ってる姿を見て
私も嬉しくなり、私も頑張らなきゃって思いました。
ほとんど食べ物ネタですが^^;、また遊びにいらして下さいね。
Posted by monmo
at 2009年05月27日 18:47

これですね・・・・151さんがやられたトーストは・・・・。
私もです・・・。食べたい、無性に食べたい厚切りトースト具いつぱい乗せ・・・・。
早く明日の朝にならないかなぁって寝るときいつも思います。
朝のパンが私の中では、一番のごちそうです。
それにしてもあの家パフェもおいしそうやしおしゃれやし・・・・。
私もです・・・。食べたい、無性に食べたい厚切りトースト具いつぱい乗せ・・・・。
早く明日の朝にならないかなぁって寝るときいつも思います。
朝のパンが私の中では、一番のごちそうです。
それにしてもあの家パフェもおいしそうやしおしゃれやし・・・・。
Posted by マミーちゃん
at 2009年05月27日 21:09

to マミーちゃん
15ちゃんだったら、バゲットから手作りだと思うけど
私は市販のバゲットを使って、あとは冷蔵庫にあるのをトッピング!
朝食って力入らないんだけど、マミーちゃんはご馳走なのね。
朝からワイン飲みたくなったりして・・・^^
15ちゃんだったら、バゲットから手作りだと思うけど
私は市販のバゲットを使って、あとは冷蔵庫にあるのをトッピング!
朝食って力入らないんだけど、マミーちゃんはご馳走なのね。
朝からワイン飲みたくなったりして・・・^^
Posted by monmo
at 2009年05月28日 08:31

↑ それは、ないない!!(●^o^●)
焼きたてのトーストにバターが一番のごちそうです
焼きたてのトーストにバターが一番のごちそうです
Posted by マミーちゃん
at 2009年05月28日 08:36

to マミーちゃん
simple is bestなのね。
パンの美味しさが分かるのは、やっぱりコレなのかもね~^^
simple is bestなのね。
パンの美味しさが分かるのは、やっぱりコレなのかもね~^^
Posted by monmo
at 2009年05月28日 21:23
