ベーグルプレート

2009年06月04日


先週末から火曜日にかけて忙しくしてたので、
昨日・今日とのんびりと過ごしてます。

色んな予定が入って楽しい時間もいいのですが、
家のことをやりながらいつもより丁寧にお料理する、こんな時間も大切ですね。


今日のランチは余りもののラタトゥイユにベーグルプレート。
モチロン、ベーグルは買ってきたものですよ＾＾；

べーグルを半分に切って、ピザトースト風と海老とアボカド。
付け合せにポテトとアスパラ。

ベーグルプレート



ラタトゥイユにすると色んな野菜が食べれていいですね♪
ムッチリのベーグル、食べ応えもあっておなかにたまる～


午後からは、大量の野菜をFPにかけてミートソースを作りました。
週末はこれを使ってパスタとしましょか！










Posted monmo at 2009年06月04日 18:30
Comments(10)
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この記事へのコメント
いつもながら、盛り付けのセンス素敵です(*´艸｀)
お店のプレートみたいで、どれも美味しそう♪
海老大好きなので、ベーグル食べた～いw
Posted by ガネーシャガネーシャ at 2009年06月04日 19:20
これからの季節、ラタトゥイユですね！
ベーグルサンドがまたおいしそう。。。
Posted by おぐおぐ at 2009年06月04日 19:53
彩りもキレイで、おいしそう♪
野菜たっぷりの、理想のプレートですね。

パスタも楽しみです（＾ｍ＾
Posted by kanpe at 2009年06月04日 19:58
素敵なべーグルプレートですね＾＾♪
本当にセンスいい☆
ここ最近、ずっといやーな日々でしたが、ｍｏｎｍｏさんの素敵なプレートを見たらテンション↑↑（●＾０＾●）
元気もらいましたー♪
Posted by いちご at 2009年06月04日 22:07
to　ガネーシャさん

ワンプレートにすると洗い物がラクなので助かります＾＾
以前はベーグル美味しいと思わなかったんだけど、
ムチムチモッチリのベーグルに海老＆アボカドのトッピングで
好きになりました。美味しいですよね♪
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:17
to　おぐおぐちゃん

夏野菜でのラタトゥイユ美味しいよね。
アボカド好きのおぐおぐちゃんもやっぱり
ベーグルのトッピングはアボカドかしら？＾＾
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:19
to　kanpeさん

kanpeさんの作るベーグル、美味しそうだなって
いつも指をくわえて拝見してます＾＾；
まだまだベーグルのたびは続いてるのかな!?
私もいつか作れるようになりたいな～♪
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:20
to　いちごちゃん

いちごちゃんたちのようにパン作りが得意なら
ベーグルも手作りでしょうけどね…
こんなのでテンションupしてもらえて私も嬉しいです！
凹んだ時は、15おねえちゃんに可愛がってもらってね＾ｍ＾
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:23
家事の合間に・・
お鍋でコトコトしてたり・・・
いつもより、ちょっとだけ意識して料理してみたり・・

私も、そんな時間が大好きです(#^.^#)

見た目もバランスもボリュームも最高の１皿。。
郡山じゃ、お店でも出てこないんじゃないかな・・・ボソッ
さすがmonmoさん♪

週末のパスタも楽しみだなぁ^m^
Posted by 151*ya at 2009年06月06日 09:36
to　151*yaちゃん

いつもお気楽きままなグータラ主婦なので、たまには
時間をかけてお料理する時間もいいよね。
でもそれは年に数回しかないかな＾＾；

私の友人は家でのんびりお菓子やパンやお料理をするのが
大好き！って言うのがいるけど、尊敬しちゃう。

でも・・・　自分が食べたいのは頑張っちゃったりするの＾ｍ＾
旦那のためって言うより自分のため・・・
余計にたちの悪い奥さまだわね＾＾；
Posted by monmomonmo at 2009年06月06日 14:19
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