ベーグルプレート

2009年06月04日


先週末から火曜日にかけて忙しくしてたので、
昨日・今日とのんびりと過ごしてます。

色んな予定が入って楽しい時間もいいのですが、
家のことをやりながらいつもより丁寧にお料理する、こんな時間も大切ですね。


今日のランチは余りもののラタトゥイユにベーグルプレート。
モチロン、ベーグルは買ってきたものですよ^^;

べーグルを半分に切って、ピザトースト風と海老とアボカド。
付け合せにポテトとアスパラ。

ベーグルプレート



ラタトゥイユにすると色んな野菜が食べれていいですね♪
ムッチリのベーグル、食べ応えもあっておなかにたまる~


午後からは、大量の野菜をFPにかけてミートソースを作りました。
週末はこれを使ってパスタとしましょか!










Posted monmo at 2009年06月04日 18:30
Comments(10)


この記事へのコメント
いつもながら、盛り付けのセンス素敵です(*´艸`)
お店のプレートみたいで、どれも美味しそう♪
海老大好きなので、ベーグル食べた~いw
Posted by ガネーシャガネーシャ at 2009年06月04日 19:20
これからの季節、ラタトゥイユですね!
ベーグルサンドがまたおいしそう。。。
Posted by おぐおぐ at 2009年06月04日 19:53
彩りもキレイで、おいしそう♪
野菜たっぷりの、理想のプレートですね。

パスタも楽しみです(^m^
Posted by kanpe at 2009年06月04日 19:58
素敵なべーグルプレートですね^^♪
本当にセンスいい☆
ここ最近、ずっといやーな日々でしたが、monmoさんの素敵なプレートを見たらテンション↑↑(●^0^●)
元気もらいましたー♪
Posted by いちご at 2009年06月04日 22:07
to ガネーシャさん

ワンプレートにすると洗い物がラクなので助かります^^
以前はベーグル美味しいと思わなかったんだけど、
ムチムチモッチリのベーグルに海老&アボカドのトッピングで
好きになりました。美味しいですよね♪
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:17
to おぐおぐちゃん

夏野菜でのラタトゥイユ美味しいよね。
アボカド好きのおぐおぐちゃんもやっぱり
ベーグルのトッピングはアボカドかしら?^^
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:19
to kanpeさん

kanpeさんの作るベーグル、美味しそうだなって
いつも指をくわえて拝見してます^^;
まだまだベーグルのたびは続いてるのかな!?
私もいつか作れるようになりたいな~♪
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:20
to いちごちゃん

いちごちゃんたちのようにパン作りが得意なら
ベーグルも手作りでしょうけどね…
こんなのでテンションupしてもらえて私も嬉しいです!
凹んだ時は、15おねえちゃんに可愛がってもらってね^m^
Posted by monmomonmo at 2009年06月05日 18:23
家事の合間に・・
お鍋でコトコトしてたり・・・
いつもより、ちょっとだけ意識して料理してみたり・・

私も、そんな時間が大好きです(#^.^#)

見た目もバランスもボリュームも最高の1皿。。
郡山じゃ、お店でも出てこないんじゃないかな・・・ボソッ
さすがmonmoさん♪

週末のパスタも楽しみだなぁ^m^
Posted by 151*ya at 2009年06月06日 09:36
to 151*yaちゃん

いつもお気楽きままなグータラ主婦なので、たまには
時間をかけてお料理する時間もいいよね。
でもそれは年に数回しかないかな^^;

私の友人は家でのんびりお菓子やパンやお料理をするのが
大好き!って言うのがいるけど、尊敬しちゃう。

でも・・・ 自分が食べたいのは頑張っちゃったりするの^m^
旦那のためって言うより自分のため・・・
余計にたちの悪い奥さまだわね^^;
Posted by monmomonmo at 2009年06月06日 14:19
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