週末限定！

2009年05月12日

東京へ転勤になってから、怒涛の忙しさの旦那さま。
毎晩残業続きで、23時前後のご帰宅。

福島にいた頃は、18時には帰って来てたのにね、大違い。
このご時勢、忙しいのはいいことだけど、身体だけは
壊さないでほしいものです。健康第一！！

こういう生活なので、平日は一緒にごはんをいただく事がありません。
私も必然的に、手抜き料理になっちゃいます。σ（＾＾；）


なので、週末一緒に食卓を囲めるときは、ちょっとがんばって。
・・・と言っても、チキンを煮込んだだけですが。。。苦笑

週末限定！



　　　　　◎チキンのトマト煮込み
　　　　　◎長ネギ、かぼちゃ、オクラのグリル（タレ：粒マスタード醤油）
　　　　　◎サーモンのタルタル バゲットのせ


週末限定！週末限定！


長ネギのグリル、ただオリーブオイルで焼いただけですが美味しかったです。
タレも簡単に粒マスタードとお醤油１：１に対しみりんを少々だけですが
焼いた長ネギによく合います。

タルタルもレモンを多めに加えさっぱりと仕上げました。


誰かといただく食事って、やっぱり美味しいですね＾＾



Posted monmo at 2009年05月12日 08:00
Comments(6)
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この記事へのコメント
こう言う画像待ってました（●＾o＾●）
相変わらずすてきな食卓にうっとりです。
いいなぁ・・・・こう言う食事・・・。
フォークとナイフ的な感じがいいですよね。
ワインも進みそうなんですけど・・・・。
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2009年05月12日 08:17
こんな食卓なら・・・
ご主人様、疲れ吹っ飛びますね～(#^.^#)

うっとりするほど素敵な食卓です☆

私も、今年こそワインデビュー!(^^)!
Posted by 151*ya at 2009年05月12日 08:45
ホント、ホント☆待ってました（笑）
さすがだね～ステキよん＾＾ｖ
・・・只今ダイエット中につき美味しいモノの
画像はツ、ツライ★（笑）
さんざんGWに食べた罰だわね。。。
Posted by APPLEAPPLE at 2009年05月12日 09:25
to　マミーちゃん

そんな事言ってくれるのは、御三人さんだけですわ。
ありがとう＾＾

マミーちゃんちも週末飲みの食卓はおいしそうな
食材に溢れてて、指をくわえてみてますよん。
特に、ミセスさんの天ぷら！
私、メンドクサガリなので、家で油料理って滅多にしないので
たまに天ぷらやとんかつが無性に食べたくなるの。
山菜の天ぷら、めちゃおいしそうでちたぁぁ
Posted by monmomonmo at 2009年05月12日 14:04
to　151*yaちゃん

ホントはね、お休みの日くらい外食したいのが本音だけど
オットは家でゆっくり食事したい派なのよ。
まっ、ちょっといい食材買ってワイン買っても、外食よりは
安上がりだからいいけどね＾＾；

ワイン通が近くにお二人いるので、お姉さま方にお付き合い
してもらえるね。　但し・・・　同じペースで飲んだらキケンよ！苦笑
Posted by monmomonmo at 2009年05月12日 14:12
to　APPLEさん

もーっ、APPLEさんまで待っててくださってなんて
照れますわ。笑
いやはや、私は久しぶりに　以前のようなAPPLEさんの
パスタや自宅食事のブログを拝見したいです。

ダイエット・・・　私には耳の痛い言葉です。汗；
それよりAPPLEさん、全然太ってないじゃなーい！
私に対する嫌味だわ。笑
Posted by monmomonmo at 2009年05月12日 14:17
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